2013年5月28日 星期二

師大 - Café trouvé找到咖啡 懷舊老房子

又到了快樂的休假時間~本來以為這天會下雨,所以決定找一家咖啡店來看一下書,結果後來完全晴空萬里啊啊啊啊!!應該要出去玩的才對!!!


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這次來到了師大的找到咖啡,會選這裡單純是因為他比較早開門。平日早上的開門時間是九點,不像有些店十二點才開,對想要早點享受悠閒氣氛的我不太方便。Café trouvé是法文,也就是找到咖啡的意思(廢話),他的確是藏得蠻隱密的,建議大家可以從和平東路走進泰順街的方向走,到泰順街16巷右轉就是了,其實不會太難找啦。


所謂的「找到好東西」其實指的是魔椅,也就是賣一些可愛小東西的地方,不過飢餓無比如我的人當然要沿著「找到咖啡」走才對。


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因為是平日,所以有商業午餐!!!(眼睛發亮)有三種主餐可以選擇,另外有附手工果凍和咖啡。不過要注意的是咖啡是當日指定的,只能選擇冷熱,不能加價換其他的飲品歐。


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這家店是可以預約的,所以可以看到有些好位子上擺著「預約席」的牌子。可惡!


不知道為什麼櫃台被我拍得很有奇幻的風格…


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整棟房子是挑高的設計,好喜歡這種感覺!天花板都是木頭做的,真的是老房子耶。當然他的地板也是木頭的,不過可能是因為有點舊的關係,所以每當有人走過去的時候地板就會不停的震動…害我一開始以為是地震,後來才慢慢的習慣。


話說這裡在進行盟世故的展覽,所以到處都有這些裸男裸女啊的圖畫(很沒氣質),坐我後面的小弟弟還說「把拔那些女生沒有穿衣服!」之類的,好可愛哈哈哈。


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我本來猶豫很久,考慮要點商業午餐還是蛋糕加咖啡呢~不過仔細盤算一下,蛋糕加咖啡大概會比商業午餐貴個快一百吧,加上現在是午餐時間…好吧那就點商業午餐囉。



首先來的是手工果凍


看起來很像一杯茶,其實裡面的果凍是粉紅色的,我覺得應該是蔓越莓口味(吧)。不過缺點是他的口感有點…膠?總之感覺是吉利丁加太多之類的,吃到最後會覺得太膠了哈哈。


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我的主餐是非洲燉雞,和後面MENU那個$300的非洲燉雞是一樣的,不過份量比較少。我本來看到他寫「非洲」就以為會用非洲小米來做,結果只是普通的飯啦。他的醬蠻特別的,是番茄醬&花生醬的組合,我覺得不會很膩噢,而且很下飯。肉的話有三塊雞腿肉,也還蠻不錯的,旁邊有些蔬菜沙拉讓大家健康一點。


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最後是熱的黑咖啡,可以選擇餐中或是餐後上。這杯咖啡口感偏酸,我不是很喜歡,但也有可能是因為我不愛黑咖啡啦。如果可以加價就好了嗚嗚嗚。


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接著就翻開我的書開始認真了!大約十二點半之後店裡人就慢慢的變多,當然吵雜聲是一定有的,但不會到震耳欲聾的那種,所以其實我覺得還OK,需要安靜環境的人可能就需要換個地方囉。大概下午三點多之後就客滿了!很多客人進來詢問,最後都失望的離開,所以建議大家即使是平日下午要來,也要記得先訂位比較保險喔。


很喜歡這裡的另一個原因是他規畫了室外的空間,這天天氣很好,所以陽光灑在外面的木板上時真的有種心曠神怡的感覺。


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外面的玻璃上寫了幾首詩,好有意境啊。


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進來的轉角擺了這種鏡子,是怕大家撞到對向的人嗎?


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來這邊坐了一下午之後就深深的愛上這裡了,不同於師大夜市的喧囂,這裡充滿著優雅寧靜的氣氛,旁邊的花花草草也很讓人心曠神怡耶。


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無論是小聚會、討論報告、自己唸書…都十分適合的ㄧ家店,推薦給大家!


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找到咖啡Café trouvé


http://cafetrouve.blogspot.tw/


地址:台北市大安區泰順街16巷4號(由和平東路轉進泰順街,遇到泰順街16巷後右轉)


電話:02-2365-5653


營業時間:


週一 - 週四 09:00-22:00
週五 09:00-23:00
週六 10:00-23:00
週日 10:00-22:00


價位:$200/人



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2013年5月25日 星期六

大安 - 緣麵屋 來自京都的沾麵

上次吃三田製麵屋的時候,我朋友另外跟我推薦了「遠企附近的沾麵」,於是我就菇狗了 遠企 沾麵 就立刻找到了緣麵屋!這天在梅花看完電影之後就立刻來試試看啦。

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因為自以為聰明先鑽進了小巷弄,所以有點小迷路,過了一下才找到。即使是周五晚上這種熱門時段,緣麵屋還是九點關門,算蠻早的。到的時候大概20:50,雖然門口掛著「營業中」,但我們還是怕會不會吃十分鐘就要走了很尷尬...準備要離開去另尋他處時,突然有一對情侶進去問說還能不能用餐,店員立刻給了肯定的答案,於是我們就偷偷尾隨著情侶進去店裡啦。

菜單小小一本蠻精緻的,很有日本風味。因為選擇蠻少的,我就一一打出來好了,以免大家看不清楚我拍的菜單XD

* 沾麵 $250

* 湯麵 $230

* 咖哩沾麵 $280

* 柚子冷麵 $280

* 冷製番茄沾麵 $280

還有一些甜點,聽起來也蠻好吃的。

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本來對柚子冷麵很有興趣,但想說第一次來,還是點招牌一點的餐好了...所以我跟我朋友都點了單純的沾麵。麵可以選小(140g)、中(210g)、大(280g)三種量,他們也會很仔細的用磅秤來秤重喔!師傅說大家都點中的,所以我們決定也點中的。

這張是我們要走的時候拍的,當最後一組走的人真不好意思。店裡面只有長長一排吧台位,大概10幾個位子而已吧,所以尖峰時的用餐時間限制只有半小時,吃飯速度慢吞吞的我和我朋友應該不敢在尖峰時刻來哈哈。

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坐在吧台位人人都可以看到製作的流程,比如說師傅甩麵就好有趣啊~~~感覺下班之後需要按摩一下。

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桌上有冷茶可以自己取用,當覺得湯太鹹的時候可以喝個幾口緩和一下哈哈。

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還有一些七味粉之類的小調味料!

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等沒多久麵就來啦!除了有苜蓿芽、蘆筍這些感覺健健康康的料之外,重點是裡面有兩塊大大的叉燒!還有讓人垂涎欲滴的糖心蛋~麵的話原本以為他是使用蕎麥麵,後來才發現是所謂的全粒粉做成的麵條,很喜歡他的麵條欸非常Q,好吃!

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叉燒的話有微微的炙燒過,吃到嘴裡真是香氣濃郁又軟嫩啊~但不會說軟到入口即化的感覺,無論如何很喜歡。

接著讓我們看看沾醬!

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緣麵屋的湯頭是所謂的W系,也就是所謂的動物系+海鮮系!這個名詞俗俗我還是第一次聽到耶,總之是豚骨、雞骨湯頭和魚類湯頭的綜合。光看湯頭感覺就非常的濃郁,而且柴魚味很重(愛柴魚!),實際上也如此,但我覺得不會很鹹噢,不像很多店所謂的「日本原味」非常的濃郁重鹹,讓我覺得喝完都要洗腎了...不知道是他是為了配合台灣人的口味,還是原本就不打算做太鹹哈哈。

重點是沾醬裡面也有料喔,有一些小小碎碎的叉燒,吃起來很過癮啦。

 

吃完麵之後,師傅還問我們要不要加高湯,我很不好意思的說你們有要打烊了嗎~後來才發現他是日籍老闆!總之老闆說沒關係沒關係,就很熱心的去加湯了,服務一百分啦。加湯之後變得溫溫的,算是沾醬的稀釋版吧,不過有種少了個味道的感覺...但建議大家還是可以加加看噢。

 

吃完之後店就真的打烊啦,從外面看起來是昂貴無比的料理店,但其實價格還算親民。建議大家有空可以來試試看從京都來的沾麵 - 緣麵屋!!

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緣麵屋

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號(在貳樓旁邊的巷子裡,不太明顯噢)

電話:02-2708-9822

營業時間:一~六 11:30-14:30、17:30-20:30 (週日公休)

價位:$250/人


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